[담당업무]

1. 케이크/디저트 상품 기획 및 출시
- 국내외 디저트 카페 시장 조사 및 영업 모니터링을 통한 상품 기획
- NPD Process 관리

2. 케이크/디저트 상품 운영 관리
- 상품 포트폴리오 관리 (정기적 In&Out 활동)
- 카테고리 매출 관리 및 수익성 분석
- 원/부자재 수익성 검토 등 운영 관리 및 홍보물 제작/관리

3. 주요 시즈널 제품 출시 및 관리
- 스트로베리, 발렌타인 데이 등 주요 시즌 제품 기획/출시

[근무부서 및 직급/직책]

근무부서: 상품마케팅팀
직급/직책: 과장

[자격요건]

경력사항: 경력(5년 이상 13년 이하)
학력사항: 대학교(4년)졸업 이상
직무기술: 상품기획, 디저트, 케이크, 시장조사, 상품관리, 매출관리, 수익성분석, 홍보물제작, 시즌마케팅
기타: PM(Product Manager) 경력 5년 이상 / 식품 프랜차이즈/FMCG/리테일 채널 경험자 우대 / 영어가능자 우대 / 4년제 대학 졸업자 이상(경영학 우대)