[°æ±â ¼º³²] ǰÁúºÐ¼® °æ·Â ¸ðÁý
Á÷¹«
´ã´ç¾÷¹«
ÀÚ°Ý¿ä°Ç / ¿ì´ë»çÇ×
ä¿ëÀοø
±Ù¹«Áö
ǰÁúºÐ¼®
(½Äǰ¾ÈÀü)
1) ½Äǰ(¿ø·á/°øÁ¤Ç°/¿ÏÁ¦Ç°) ºÐ¼®
- ¹Ì»ý¹°(¼¼±Õ¼ö, ´ëÀå±Õ, ½ÄÁßµ¶±Õ èâ)
- ÀÌÈÇÐ(PH, ¿°µµ µî)
2) HACCP °ü¸®¾÷¹«, ¿øºÎÀÚÀç °Ë¼ö, ´ë°ü¾÷¹« µî
- ½Äǰ°ü·ÃÇÐ(½Äǰ°¡°øÇÐ, ½Äǰ°øÇÐ µî) / À§»ý°ü·ÃÇÐ Á¹¾÷ÀÚ Çʼö
¡Ø Àü¹®´ë Á¹¾÷ ÀÌ»ó Áö¿ø °¡´É
- °ü·Ã Á÷¹« 1³â ÀÌ»ó ¼öÇàÇÑ ÀÚ
- À§»ý»ç, ¿µ¾ç»ç, ½Äǰ±â»ç ÀÚ°ÝÀ» ¼ÒÁöÇÑ ÀÚ
- Ÿ ºÎ¼¿ÍÀÇ À¯¿¬ÇÑ Ä¿¹Â´ÏÄÉÀÌ¼Ç ´É·ÂÀ» °®Ã߽ŠºÐ
0¸í
°æ±âµµ
¼º³²½Ã