파르나스호텔, 양식 조리 전문 셰프 경력직 채용… 그랜드 인터컨티넨탈·웨스틴 서울 파르나스 근무

파르나스호텔㈜이 양식 조리 분야의 경력직 셰프 채용을 진행한다. 이번 채용은 서울 소재 호텔 조리팀에서 근무할 Western Chef를 대상으로 하며, 수시채용 방식으로 운영되기 때문에 영입이 완료되는 시점에 조기 마감될 수 있다.

이번에 채용되는 셰프는 레스토랑 일상 운영뿐 아니라 연회 행사와 뷔페에 이르기까지 다양한 형태의 양식 조리 업무를 담당하게 된다. 맛과 영양을 함께 고려한 안전하고 위생적인 음식 조리가 기본 역할이며, 새로운 양식 메뉴를 개발하는 창의적인 작업도 주요 업무 중 하나다. 아울러 조리기구와 조리시설의 관리 업무도 병행하게 되며, 다양한 구성원들과 협력하는 환경 속에서 실력을 발휘하게 된다.

지원을 위해서는 전문학사(2·3년제 대학) 졸업 이상의 학력과 함께 해당 분야 3년 이상의 실무 경력을 갖추어야 한다. 열린 사고를 바탕으로 양식 메뉴 개발에 창의력과 열정을 가진 분, 뛰어난 양식 조리 스킬과 셰프로서의 자부심이 있는 분, 다양한 이해관계자와의 원활한 소통 능력과 협업 능력을 보유한 분을 찾고 있다. 관련 전공자이거나 풍부한 실무 경력 보유자, 그리고 국가유공자 및 장애인 등 취업보호대상자는 관계 법령에 따라 우대한다.

근무지는 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 또는 웨스틴 서울 파르나스이며, 수습 3개월을 포함한 정규직으로 채용된다. 지원서 접수는 2026년 5월 31일 오후 11시 59분까지 파르나스호텔 채용 홈페이지를 통해 가능하며, 전형은 서류 검토 이후 인성검사, 실기테스트, 1·2차 면접, 채용검진 순으로 진행된다. 자세한 내용은 '파르나스호텔'의 홈페이지에서 확인할 수 있다.