½Äǰ¾ÈÀüÀü¹®¼­ºñ½º ±â¾÷, ½Äǰ¾ÈÀü Àü¹® ¼­ºñ½º ¿î¿µ°ü¸® °æ·ÂÁ÷ ä¿ë

½Äǰ¾ÈÀü Àü¹® ¼­ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÏ´Â ÇØ´ç ±â¾÷ÀÌ ½Äǰ¾ÈÀüÀü¹®¼­ºñ½º ¿î¿µ°ü¸® ºÐ¾ßÀÇ °æ·ÂÁ÷ ä¿ëÀ» ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. À̹ø ä¿ëÀº B2B¡¤B2C °í°´»ç¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ½Äǰ¾ÈÀü ¼­ºñ½º Àü¹ÝÀ» ¿î¿µÇÏ°í °ü¸®ÇÒ ÀÎÀ縦 ã´Â °ÍÀ¸·Î, ¼­¿ï °­µ¿±¸ º»»ç¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î ±Ù¹«ÇÏ°Ô µÈ´Ù.

ÀÌ Á÷¹«¿¡¼­´Â B2B, B2C °í°´»ç À§Å¹ ½Äǰ¾ÈÀü Àü¹® ¼­ºñ½º ¿î¿µ ¹× °ü¸®¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î, °í°´»ç ´ÏÁ ¹Ý¿µÇÑ ½Äǰ¾ÈÀü ¼­ºñ½º »óǰÀ» ±¸¼ºÇÏ°í ¼­ºñ½º À§Å¹ °í°´»ç¿ÍÀÇ Àü´ã Ä¿¹Â´ÏÄÉÀ̼ÇÀ» ´ã´çÇÏ°Ô µÈ´Ù. ¶ÇÇÑ ¼­ºñ½º °á°ú¸¦ °ü¸®Çϰí À̽´¿¡ ´ëÀÀÇÏ´Â ¿ªÇÒ°ú ÇÔ²², ½ÄǰÁ¦Á¶¾÷ ½Äǰ¾ÈÀü Àü¹® ¼­ºñ½º ¼öÇà ½Ç¹«µµ º´ÇàÇÏ°Ô µÈ´Ù. Á¦Á¶¡¤À¯Åë °í°´»çÀÇ ½ÄǰÁ¦Á¶ Çù·Â»ç¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ½Äǰ¾ÈÀü°¨»ç(¿ÀµðÆ®) ¼­ºñ½º¿Í ½Ä¾àó ÁöÁ¤ À§»ýÆò°¡±â°ü ¾÷¹«·Î¼­ÀÇ ÇØ¿ÜÁ¦Á¶¾÷¼Ò À§»ýÆò°¡ ¾÷¹«µµ ÁÖ¿ä ¾÷¹« Áß Çϳª·Î Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Ù.

Áö¿øÀ» À§Çؼ­´Â Çлç ÀÌ»óÀÇ Çз°ú ½Äǰ °ü·ÃÇÐ Àü°ø(½Äǰ°øÇÐ, ½Äǰ¹Ì»ý¹°°øÇÐ, ½Äǰ»ý¸í°øÇÐ, ½Äǰ°¡°øÇÐ, ½Äǰ¿µ¾çÇÐ µî)ÀÌ ¿ä±¸µÇ¸ç, À¯°ü °æ·Â 3³â ÀÌ»óÀ» °®Ãç¾ß ÇÑ´Ù. ½Äǰ Á¦Á¶¾÷ ½Äǰ¾ÈÀü¡¤Ç°Áú °ü·Ã ¾÷¹« ¼öÇà °æ·Â, ½Äǰ¾ÈÀü°¨»ç(Audit) ¼öÇà °æ·Â, ½ÄǰǰÁú¾ÈÀü°ü¸®½Ã½ºÅÛ(HACCP, FSSC22000) ±¸Ãࡤ¿î¿µ °æÇèÀÚ, ½Äǰ¡¤Ãà»ê¹° À§»ý¡¤Ç°Áú°ü¸® ¾÷¹«(QC/QA) °æÇè, ½Äǰ¾ÈÀü¡¤Ç°Áú °ü·Ã ÀÎÁõ(HACCP, FSSC22000) ȹµæ ¹× ¿î¿µ °æÇè, MS Office Ȱ¿ë ´É·Â, ¿îÀü¸éÇã ¼ÒÁöÀÚ°¡ ÀÚ°Ý¿ä°ÇÀ¸·Î ¸í½ÃµÇ¾î ÀÖ´Ù. ¿ì´ë»çÇ×À¸·Î´Â FSSC22000 ¶Ç´Â ISO22000 ÀÎÁõ ½É»ç¿ø ÀÚ°Ý º¸À¯ÀÚ, ½Äǰ°ü·Ã ÀÚ°Ý ¶Ç´Â ¸éÇã ¼ÒÁöÀÚ(½Äǰ±â¼ú»ç, ½Äǰ±â»ç, À§»ý»ç µî), º¸ÈÆ´ë»óÀÚ°¡ ÇØ´çµÈ´Ù.

±Ù¹«Áö´Â ¼­¿ïƯº°½Ã °­µ¿±¸ º»»çÀ̸ç, ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀº ÇØ´ç ±â¾÷ÀÇ È¨ÆäÀÌÁö¿¡¼­ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.